L’entremet 2026 – L’intensément vanille
Un entremets tout en douceur, inspiré des souvenirs d’enfance.
Mousse légère à la vanille de Madagascar, cœur fondant vanille & chocolat blanc, chocolat blanc croquant, confiture de lait onctueuse, croustillant praliné et biscuit noisette se mêlentpour offrir une dégustation à la fois délicate et gourmande.
L’élégance vanillée idéale pour célébrer le Nouvel An 2026.
Les buchettes
Découvrez nos 4 buchettes artisanales, disponibles dès le 13 décembre
dans toutes nos boutiques.
Marron : vanille de Madagascar, mousse et éclats de marrons glacés, clémentine, croustillant praliné.
Café : vanille de Madagascar, chocolat Amber & café, crémeux café, biscuit moelleux, croustillant praliné café.
Fruits Rouges : vanille & yuzu, framboise, compotée de fruits rouges, pain de Gênes.
Chocolat Pistache : chocolat au lait suprême, gianduja, croustillant kadaïf, madeleine pistache.
Nos Feuilletés Apéritifs
Commandez dès maintenant nos feuilletés apéritifs, édition spéciale fête !
Un assortiment composé de madeleines aux olives, tomates séchées et parmesan, mini croque-monsieur, roulés à la saucisse, feuilletés à l’emmental, feuilletés au bleu et noix, ainsi que feuilletés saumon.
Commandes ouvertes en boutique dès à présent pour le 31 décembre et 1er janvier.
La galette frangipane
Une pâte feuilletée dorée et croustillante renferme une frangipane fondante aux amandes, riche et délicatement parfumée. À la dégustation, l’équilibre parfait entre le croustillant du feuilletage et l’onctuosité de la crème d’amande. Un incontournable, à partager pour un moment chaleureux et gourmand.








