BOULANGERIE

Le métier de boulanger

​

"Pour être boulanger, il faut avant tout aimer son travail, aimer son produit. Sans cela, comment avoir la volonté de refaire inlassablement les mêmes gestes au quotidien, comment conserver cette passion du beau et du bon... L'amour du pain est une qualité essentielle à tout bon boulanger."

​

Jean Baptiste Lhote, artisan boulanger, aujourd'hui directeur d'exploitation chez Hat's s'efforce de recruter et de s'entourer de boulangers talentueux et passionnés.

Vivant le même amour du produit parfait, toute son équipe s'engage à tout mettre en œuvre pour combler les désirs de tous les clients qui franchissent la porte de nos boutiques.

​

Nos vendeuses

​

Nos vendeuses, menée d'une main de maître par notre responsable des ventes Aurélie Mandaldjian, mettent également leurs connaissances et leurs passions du pain à la disposition de nos clients. Leur but ? Les accompagner au mieux au quotidien et leur faire découvrir notre gamme de produits.

​

C'est d'un amour commun du pain que nous avons écrit notre slogan : 

​

"Hat's, un concept et un

savoir-faire artisanal de qualité"

Nos boulangeries

Retrouvez nos 10 boulangeries/pâtisseries à Marseille, Aix-en-Provence & bientôt Carnoux.  

Farine bio et pain d'autrefois

Découvrez nos pains à base de farine issue d'un moulin bio de Haute-Provence dans nos boulangeries d'Aix-en-Provence, du Prado et du Roucas Blanc. 

Aix-en-Provence

5 Rue d'Italie 13100

7h00 - 20h00 ❘ 04.86.91.58.35

Prado

4 Avenue de Mazargues 13008

7h00 - 20h00 ❘ 09.81.39.98.81

Roucas Blanc

273  Vallon de l'Oriol 13007

7h00 - 20h00 ❘ 04.91.90.40.28

Nos autres boulangeries

Allauch

386 Boulevard Henri Tasso 13190

7h00 - 20h00 ❘ 04.91.05.72.64

Beaumont 

139 Avenue du 24 avril 1915 13012

7h00 - 20h00 ❘ 04.91.77.76.71

Camoins 

111 Route des Camions 13011

7h00 - 20h00 ❘ 04.91.31.29.90

Cantini

100 Avenue Jules Cantini 13008

7h00 - 20h00 ❘ 04.91.75.26.65

Saint-Giniez

194 Avenue de Mazargues 13008

7h00 - 20h00 ❘ 04.91.78.00.98

Estaque

48 Plage de l'Estaque 13016

7h00 - 20h00 ❘ 04.91.71.15.11