BOULANGERIE

Le métier de boulanger

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"Pour être boulanger, il faut avant tout aimer son travail, aimer son produit. Sans cela, comment avoir la volonté de refaire inlassablement les mêmes gestes au quotidien, comment conserver cette passion du beau et du bon... L'amour du pain est une qualité essentielle à tout bon boulanger."

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Jean Baptiste Lhote, artisan boulanger, aujourd'hui directeur d'exploitation chez Hat's s'efforce de recruter et de s'entourer de boulangers talentueux et passionnés.

Vivant le même amour du produit parfait, toute son équipe s'engage à tout mettre en œuvre pour combler les désirs de tous les clients qui franchissent la porte des boulangeries Hat's.

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Nos vendeuses

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Nos vendeuses, menée d'une main de maître par notre responsable des ventes Aurélie Mandaldjian, mettent également leurs connaissances et leurs passions du pain à la disposition de nos clients. Leur but ? Les accompagner au mieux au quotidien et leur faire découvrir notre gamme de produits.

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C'est d'un amour commun du pain que nous avons écrit notre slogan : 

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"Hat's, un concept et un

savoir-faire artisanal de qualité"