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Les nouveautés de Noël 2021

Les boulangerie Hat's mettent tout en oeuvre pour égayer vos fêtes de fin d'année. Nos artisans pâtissiers se démènent pour vous proposer des produits de qualité et originaux et comme chaque année, plusieurs nouveautés exclusives !


Spécialement concocté pour vous cette année :


- Le centre de table : Un sapin en chocolat gourmand agrémenté de fruits secs décliné en 3 versions différentes selon vos goûts. Esthétique et savoureux, il sublimera vos tables de fêtes.


- La bûche Signature : Une création unique en édition limitée ! Composée d'une mousse au chocolat 73% pur origine Vietnam et d'un confit de mandarines maison, une mousse au chocolat noir et un crémeux agrumes le tout sur un biscuit chocolat.


- La bûche glacée : Comme l'année dernière, nous vous proposons une bûche glacée. Nous avons opter pour une création unique de notre chef pâtissier Jean-Paul Vanroy qui rappel un cocktail célèbre. Elle se compose d'une chantilly vanille sur un coeur sorbet citron vert et menthe. Le tout sur un biscuit imbibé de rhum blanc et un biscuit financier citron vert.


- Les plateaux


Les bouchées festives : L'idéal pour un apéritif fin et original, elles sont constituées d'un macaron foie gras, d'un chou craquelin émietté de crabe, d'un blini gorgonzola au magret fumé et noix hachées, d'un pain d’épices confit d’oignons maison et son bloc de foie gras poivre du moulin, d'une tartelette crème mascarpone citron et saumon fumé avec aneth fraîche, d'une tartelette mascarpone pesto, jambon serrano, tomates confites et parmesan.


Les mignardises : Avis à tous les amateurs de nos pâtisseries, nous vous avons concocté un plateau de mignardises qui regroupent nos best-seller : la tartelette forêt-noire, la tartelette citron meringuée, la tartelette framboise-pistache, le royal, le castel, le chou craquelin au chocolat, le macaron framboise et le mont-blanc.


Ces produits seront en vente le 24 et le 25 décembre et aussi disponible sur commande. Nous vous conseillons d'opter pour la deuxième option, car chaque création est fabriquée en quantité limitée ! Rendez-vous dans l'une de nos 10 boutiques sur Marseille, Carnoux-en-Provence et Aix-en-Provence.




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