L'Histoire de Hat's...

 

C'est en 2005 que Charles a décidé de créer sa première boulangerie.

Ce fut à Allauch...

Michel son frère l'accompagne dans cette aventure.

Après une expérience de 7 années en tant que franchisé,

il décida de lancer sa propre enseigne pour pouvoir enfin avoir la liberté de ces choix,

Il fallut alors trouver un nom : HAT'S

Un clin d'oeil aux origines familiales,

Hat's qui veut dire "PAIN" en Arménien.

C'est comme ça que démarre l'aventure :

changer les enseignes, création de nouvelles recettes de pains...

Les années se succèdent et nous voilà à 8 boulangeries dont une où les farines sont bio.

Cette dernière a vu la reconnaissance de ses clients à travers l'émission "La Meilleur Boulangerie de France".

Émission qui propulsera Hat's jusqu'en finale régionale.

Aujourd'hui l'ensemble des collaborateurs unissent leurs efforts en clamant haut et fort notre slogan :

"Hat's, un savoir faire artisanal de qualité".

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